國際市場（국제시장）、BIFF廣場（비프광장）與釜萍罐頭市場（부평깡통시장）是位於釜山中區南浦洞（남포）的三個相連市場，一個下午加晚上便能全部走完。國際市場是規模龐大的戰後傳統市場，販售日用商品與街頭小食；BIFF廣場是以電影節聞名的街道，更是種籽煎餅（씨앗호떡）的發源地；釜萍罐頭市場則是韓國第一個常設夜市，食攤約於19:30前後開始營業。本文涵蓋各市場的美食與購物重點、營業時間、夜市資訊，以及如何將札嘎其市場一併納入、輕鬆串成一條環形路線。
最後更新：2026年6月 · 為首次造訪釜山的旅人所寫。
釜山國際市場是什麼？
國際市場（국제시장）是韓國規模最大的傳統市場之一，由一片有頂棚的巷弄網絡構成，坐落於釜山中區南浦洞（남포）。「國際」二字源自市場本身的歷史：1945年韓國光復後，市場初具雛形；韓戰期間大批難民湧入釜山，在此擺攤販售進口與轉售商品，市場也因此擴張成形。時至今日，它依然是那段歷史的活見證。
許多遊客因2014年電影《國際市場》（韓語片名：Gukjesijang / 국제시장）而認識這座市場——電影以國際市場為背景，描述一個跨世代家族的故事，此後吸引了新一波旅人前來探訪。小提示：市場內的巷道依行業劃分，某條巷可能全是布料店，隔壁那條全是工具或廚具，與其鎖定某個「主入口」，不如放鬆心情隨意走。
國際市場能買什麼、吃什麼？
國際市場販售生活日用商品，包括衣物、布料、工具、廚具、化妝品、乾貨與紀念品，同時也有釜山市中心一些最道地的街頭美食。這裡是真實運作中的在地市場，而非精緻化的觀光商場，正因如此才值得一訪。由於許多小攤和餐食攤不收刷卡，請務必備好現金。
- 韓服（한복）與布料 ——多條巷道有店家販售傳統韓服與布疋。
- 日用雜貨 ——工具、廚具、玩具、電子商品及各類日用品，價格實惠。
- 街頭美食 ——留意拌粉絲（비빔당면），這是用蔬菜與醬汁拌炒的冷玻璃粉，是國際市場周邊的特色小吃，此外還有辣炒年糕、紫菜飯捲與各式炸物。
- 拍照打卡點 ——市場內有電影場景還原角落（例如《國際市場》中的꽃분이네商店），深受遊客歡迎。
小提示：餓著肚子來，但要懂得節制——國際市場一路連通BIFF廣場和釜萍市場，記得留點肚子。想探尋更多全市美食，可參考我們的釜山8大必吃料理美食指南。
國際市場的營業時間是什麼時候？
國際市場大多數店鋪的營業時間約為09:00至20:00，且許多店家週日公休（部分每月第一、三個週日休息，部分每週日公休）。各家時間不盡相同，下午時段人潮最為熱鬧。若週日是你唯一的選擇，街頭攤位和美食巷道比商品店鋪更可能照常營業——但請將09:00至20:00及週日公休視為參考，特地前往前務必先在當地確認。
BIFF廣場是什麼？必吃什麼？
BIFF廣場（비프광장）是位於國際市場南側的步行街，以街頭美食聞名，也是釜山國際電影節（BIFF）的發源地——電影節於1996年首次在此舉辦。廣場名稱即來自電影節，地面上嵌有歷年來訪電影明星的手印，有幾分好萊塢星光大道的味道。
必吃的招牌小吃是種籽煎餅（씨앗호떡）——這是一種韓式甜煎餅，釜山版本在裡頭填入葵花籽、南瓜籽、堅果與紅糖糖漿。這款小吃被廣泛認為是釜山的代表性街食，正是從這裡發揚光大，價格通常只需幾千韓幣（各攤不同，約₩1,500至4,000，僅供參考，請以現場標示為準）。小提示：站著吃，將紙杯折起以承接流出的糖漿，稍等幾秒再咬——剛離鍋的內餡非常燙。除了煎餅，還有辣炒年糕、炸物、串燒等各式小吃。
釜萍罐頭夜市是什麼？
釜萍罐頭市場（부평깡통시장）是緊鄰國際市場的有頂棚市場，設有韓國第一個常設夜市，自2013年起開幕至今。白天是販售食品、乾貨與生鮮的一般市場；入夜後，紅色食攤車陸續推入其中一條拱廊走道，整條巷子搖身一變為街頭美食集散地。「罐頭」（깡통）這個名稱源自戰後年代——當時這座市場以販售罐頭與進口商品為主。
夜市每天傍晚約19:30開始營業，營業至深夜，僅在韓國重大傳統節日（春節與秋夕）休息。攤位提供跨越國界的各式美食——辣炒年糕、煎餅旁邊就有烤五花肉、烤肉串、日式大阪燒、越南bánh xèo等。小提示：走道狹窄，攤車停在中央，靠右行走、順著人潮前進。釜萍附近也以拌粉絲（비빔당면）——冷拌玻璃粉——聞名。
國際市場、BIFF廣場與釜萍：三市場比較
| 市場 | 特色 | 營業時間 | 最適合 | 最近地鐵站 |
|---|---|---|---|---|
| 國際市場（국제시장） | 規模龐大的戰後傳統市場，兼售日用商品與街頭美食 | 約09:00至20:00；許多店家週日公休（請確認） | 韓服、布料、日用雜貨、白天閒逛、拌粉絲 | 札嘎其或南浦洞（1號線） |
| BIFF廣場（비프광장） | 電影節街道（BIFF，1996年起），設有街頭美食攤 | 白天至傍晚（各攤時間不同） | 種籽煎餅（씨앗호떡）、小吃、明星手印 | 札嘎其（1號線7號出口）或南浦洞 |
| 釜萍罐頭（부평깡통시장） | 日間市場＋韓國首個常設夜市（2013年起） | 夜市約19:30至深夜，每日開放，春節與秋夕休息 | 韓國及各國街頭美食（晚間） | 札嘎其（1號線3號出口），步行約10分鐘 |
如何一次遊覽三個市場？
三個市場都位於南浦洞，彼此相距數分鐘步行距離，一個下午加上晚上就能全部走完，最後在釜萍夜市收尾。旁邊還有港邊的札嘎其市場，可輕鬆串成四站環形路線。簡單建議如下：
- 下午——國際市場（국제시장）。趁店家開門時間逛商品巷道，順道品嚐街頭小食。
- 傍晚前——BIFF廣場（비프광장）。從國際市場南端走出，來到電影節街道，品嚐一份種籽煎餅。
- 選擇性——札嘎其市場（자갈치시장）。往港口方向走兩分鐘，就是韓國最大的海鮮市場（詳見我們即將推出的札嘎其市場指南）。
- 晚上——釜萍罐頭（부평깡통시장）。在夜市攤車約19:30陸續開市時折返，以街頭美食為這一天畫下完美句點。
小提示：這一帶南浦洞市場群與釜山市中心一日遊搭配得天衣無縫——可將其納入我們的釜山完美三日行程規劃中。
如何搭地鐵抵達南浦洞各市場？
搭釜山地鐵1號線至札嘎其站（자갈치역）或南浦站（남포역），步行即可抵達三個市場。札嘎其站是最方便的單一起點：步行約5分鐘可到國際市場和BIFF廣場，從3號出口步行約10分鐘可到釜萍罐頭市場。
- 國際市場與BIFF廣場 ——札嘎其站（자갈치역），1號線；BIFF廣場從7號出口步行約5分鐘。南浦站（남포역）亦可。
- 釜萍罐頭 ——札嘎其站（자갈치역），1號線，3號出口，步行約10分鐘。
第一次搭釜山地鐵？我們的釜山地鐵搭乘指南涵蓋票價、T-money卡與轉乘說明。
常見問題
釜萍罐頭夜市幾點開始？
釜萍罐頭夜市（부평깡통시장）每天傍晚約19:30開始營業，食攤車排滿市場其中一條拱廊，營業至深夜。除韓國重大傳統節日春節（農曆新年）與秋夕外，每日開放。結束時間可能有所變動，請以當地公告為準。
BIFF廣場的種籽煎餅是什麼？
種籽煎餅（씨앗호떡）是一種韓式甜煎餅，在BIFF廣場（비프광장）販售的釜山版本內餡為葵花籽、南瓜籽、堅果與紅糖糖漿，是釜山最具代表性的街頭小吃之一。價格通常只需幾千韓幣（約₩1,500至4,000，依攤位而異，請以現場標示為準）。內餡非常燙，請稍待片刻再享用。
國際市場、BIFF廣場和釜萍可以走路串連嗎？
可以。三個市場並排坐落於南浦洞（남포）中區，彼此相距數分鐘步行距離，港邊的札嘎其市場也就在旁邊。你可以下午逛完國際市場和BIFF廣場，晚上夜市開市後步行至釜萍罐頭，全程不需搭車。
國際市場週日有開嗎？
國際市場（국제시장）許多店家週日公休——部分每週日休，部分僅在每月第一、三個週日休，而美食巷道則更可能照常營業。各家時間不同，若週日是你唯一的選擇，預期市場人氣較淡，特地前往前建議先在當地確認。
去南浦洞市場需要帶現金嗎？
需要——請備好現金。國際市場、BIFF廣場與釜萍夜市的許多小攤和街頭美食攤不接受刷卡，在繁忙的食攤付現也更便捷。以韓元小額紙鈔付款最方便。關於在韓國付款的完整說明，包括刷卡接受度與ATM使用，請參考我們的韓國付款指南。
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